Special Session on Bioanalytical approaches for food analysis |
CHAIR
- Maria Minunni
Dipartimento di chimica "Ugo Schiff",
Università degli Studi di Firenze, Italy
email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
DESCRIPTION
Modern bioanalytical approachces will be the focus of the session; from separative techniques to sensing-based approaches wit application to food control.